Mặt kính bếp từ loại nào tốt? Nên chọn loại nào?

Bạn có biết mặt kính bếp từ sử dụng chất liệu kính nào không? Liệu đó có phải là chất liệu tốt, bảo đảm an toàn và hiệu quả trong suốt quá trình sử dụng? Hãy cùng Chefs Việt Nam tìm hiểu những loại kính nào tốt được sử dụng phổ biến hiện nay, để xem liệu mặt kính bếp từ nhà bạn có thuộc loại tốt không.

Trước tiên, chúng ta sẽ tìm hiểu về tầm quan trọng của chất liệu mặt kính bếp từ như thế nào?

1. Tầm quan trọng của chất liệu mặt kính bếp từ.

Mặt kính là một bộ phận quan trọng của bếp từ, không chỉ đóng vai trò bảo vệ các linh kiện bên trong, mà còn đảm bảo hiệu suất nấu nướng, đồng thời mang đến vẻ thẩm mỹ cho sản phẩm. Do đó, việc lựa chọn mặt kính chất lượng cao là yếu tố quyết định đến độ bền và an toàn khi sử dụng bếp từ.

Bếp từ có mặt kính được làm từ chất liệu tốt còn tránh được các vấn đề như:

• Nứt vỡ khi va chạm: Chất liệu tốt giúp hạn chế nguy cơ nứt vỡ khi gặp phải va chạm mạnh hoặc khi dụng cụ nấu nướng rơi xuống.
• Mặt kính bị trầy xước: Sử dụng chất liệu kính tốt khó gây ra các vết trầy xước khi di chuyển nồi/ chảo trên bề mặt bếp từ.
• Nổ mặt bếp từ: Các chất liệu kính có khả năng chịu nhiệt cao từ 700 đến 1000 độ C, không gây ra tình trạng mặt kính bếp từ bị nổ khi đang nấu nướng.
• Tình trạng trơn trượt: Chất liệu kính có khả năng chống trơn trượt, giúp nồi/ chảo bám chắc hơn khi đặt lên bếp, tránh di chuyển ra khỏi vùng nấu.

Những loại kính nào đang được sử dụng cho mặt bếp từ, hãy cùng Chefs Việt Nam tìm hiểu trong mục 2.

2. Mặt kính bếp từ loại nào tốt được sử dụng phổ biến hiện nay.

2.1. Mặt kính bếp từ Schott Ceran Đức 

Kính gốm thủy tinh Schott Ceran là dòng sản phẩm cao cấp thuộc tập đoàn công nghệ Schott của Đức. Schott Ceran được ứng dụng trong các thiết bị bếp cao cấp nhờ vào khả năng chịu nhiệt vượt trội, độ bền cao và tính thẩm mỹ đặc biệt.

Ưu điểm:

• Mặt kính Schott Ceran có độ bền ấn tượng, minh chứng rõ ràng qua thử nghiệm ‘thả rơi một quả bóng thép nặng 500g từ độ cao 51,4 cm với tốc độ tối đa vào giữa mặt bếp mà không gây ra bất kỳ hư hại nào‘.
• Cấu trúc của kính gốm thuỷ tinh cho phép nhiệt lượng từ truyền nhanh chóng, đồng đều, không gây thất thoát nhiệt và giúp tối ưu hóa thời gian nấu nướng.
• Kính có thể chịu nhiệt lên đến 1000 độ C và chống chịu sốc nhiệt khoảng 800 độ C, giúp nó bền vững trong mọi điều kiện sử dụng.
• Schott Ceran không chỉ tạo ra vẻ đẹp tinh tế mà còn làm nổi bật sự sang trọng, hiện đại cho các sản phẩm bếp.
• Không chứa các chất độc hại như asen hay antimon, đảm bảo chỉ vùng nấu nóng trong quá trình sử dụng, giữ an toàn cho người dùng.

Nhược điểm: 

• Do là dòng sản phẩm cao cấp, kính Schott Ceran thường có giá thành cao hơn so với các loại kính khác.

2.2. Mặt kính bếp từ Eurokera Pháp

Kính Eurokera (hay còn gọi là K+) thuộc dòng kính cao cấp của Pháp, được chế tạo từ gốm và thủy tinh nung ở nhiệt độ cao, mang lại độ bền vượt trội. Sản phẩm đạt chứng nhận chứng nhận ISO 14000, có thể tái chế giúp giảm 80% phí thải từ năm 2010.

Ưu điểm:

• Eurokera cung cấp nhiều mẫu mã và màu sắc đa dạng, phù hợp với mọi phong cách thiết kế nhà bếp.
• Bề mặt Eurokera sử dụng công nghệ tráng men, đảm bảo chống trầy xước, không bám bụi bẩn.
• Với khả năng chịu nhiệt cao lên đến 1000 độ C, chịu sốc nhiệt khoảng 600 độ C.
• Kính Eurokera chịu lực tốt, không dễ bị nứt vỡ khi va chạm mạnh.
• Mặt kính thân thiện với môi trường với khả năng tái chế.

Nhược điểm:

• Có giá thành cao hơn so với kính thông thường
• Chỉ chịu tải trọng tối đa là 10kg.

2.3. Mặt kính bếp từ Kanger Trung Quốc

Tập đoàn Kanger Enterprise của Trung Quốc là đơn vị sản xuất mặt kính Kanger, được ứng dụng rộng rãi trong các thiết bị bếp từ trên thị trường. Kính Kanger có đặc điểm riêng biệt, phù hợp với những người tiêu dùng tìm kiếm sự cân bằng giữa hiệu năng và chi phí.

Ưu điểm:

• Loại kính thuộc tầm trung, mức giá tốt phù hợp với nhiều người tiêu dùng.
• Chất liệu tạo ra kính là Vitroceramic, nên khả năng chịu nhiệt cao khoảng 700 độ C, chống sốc nhiệt lên tới 500 độ C.
• Sản phẩm cách điện tốt, dẫn nhiệt thấp an toàn cho người sử dụng.
• Kính có thiết kế đẹp mắt, tông màu đen sang trọng, tạo nên điểm nhấn cho căn bếp.
• Bề mặt kính nguyên khối, trơn bóng dễ dàng vệ sinh

Nhược điểm

• Khả năng chịu lực kém hơn so với các loại kính khác.

2.4. Mặt kính Black Hegon Đức

Kính Black Hegon là loại kính à loại mặt kính Ceramic xuất xứ từ Đức, nổi bật với tính thẩm mỹ cao và được người tiêu dùng ưa chuộng. Sản phẩm này thu hút sự chú ý nhờ mức giá phải chăng, phù hợp với nhiều đối tượng khách hàng.

Ưu điểm:

• Sản phẩm được thiết kế có khả năng chịu nhiệt cao, đảm bảo an toàn cho bếp.
• Khả năng chịu lực tốt tránh nứt vỡ khi va chạm, chống xước hiệu quả.
• Kính Black Hegon được sản xuất từ chất liệu an toàn, không gây hại cho sức khỏe của người dùng.
• Mặt kính sáng bóng, nhẵn mịn, hạn chế bám dính bụi, giúp lau chùi dễ dàng.

Nhược điểm:

• Chất liệu này không phổ biến trong dòng bếp từ như các loại khác, dẫn đến việc người dùng có ít sự lựa chọn hơn.

2.5. Mặt kính Ceramic thông thường

Kính Ceramic là chất liệu phổ biến được sử dụng trong các dòng bếp từ, nổi bật nhờ sự kết hợp giữa ceramic và thủy tinh, mang lại nhiều tính năng ưu việt cho người tiêu dùng.

Ưu điểm:

• Kính Ceramic chịu được nhiệt độ cao từ 750 độ C đến 1150 độ C (hoảng 1400 độ F).
• Nhờ có kết cấu tốt nên kính có khả năng chịu được va chạm mạnh, khó bị nứt vỡ.
• Bề mặt kính láng mịn, sáng bóng mang lại vẻ sang trọng cho bếp từ, thẩm mỹ cho căn bếp.
• Chống trầy xước tốt, người dùng dễ dàng vệ sinh bề mặt bếp từ.

Nhược điểm:

• Không chịu được trọng lượng quá 10kg.
• Kính dễ vỡ khi đang nóng mà tiếp xúc với nước, vật lạnh.

2.6. Mặt kính Crystallite (pha lê)

Kính Crystallite ( kính pha lê ) loại kính này được hình thành từ các tinh thể pha lê và trải qua quá trình nung ở nhiệt độ cao để tạo độ kết dính chặt chẽ, có cấu tạo gần giống Ceramic.

Ưu điểm: 

• Mặt kính Crystallite nổi bật với độ bóng cao, vẻ đẹp tinh tế, mang lại sự sang trọng cho không gian bếp.
• Kính có khả năng chịu nhiệt lên đến 800 độ C, giúp bạn an tâm sử dụng hằng ngày mà không lo mặt bếp bị hư hại do nhiệt độ cao.
• Xung quanh mặt bếp không nóng, an toàn cho người dùng bởi tính chất dẫn nhiệt theo phương thẳng đứng của kính Crystallite.
• Mặt kính nhẵn mịn, bằng phẳng giúp người dùng dễ vệ sinh ngay sau khi nấu nướng.

Nhược điểm: 

• Khả năng chịu lực không cao, nên dễ nứt vỡ khi va chạm.

2.7. Mặt kính chịu nhiệt

Mặt kính chịu nhiệt là loại kính phổ biến tại Việt Nam bởi có mức giá rẻ, được thiết kế để chịu đựng nhiệt độ cao mà không bị vỡ hay biến dạng. Bếp từ dùng kính chịu nhiệt có độ sáng bóng cao, trông như mới.

Ưu điểm:

• Kính chịu được mức nhiệt cao khoảng 700 độ C.
• Có độ bền tương đối tốt, chắc chắn cao.
• Bề mặt phẳng mịn, thuận tiện cho việc vệ sinh mặt bếp sau nấu nướng.

Nhược điểm:

• Nếu mép kính bị nứt, mẻ sẽ dẫn đến việc vỡ kính, mất an toàn cho người dùng.

2.8. Sứ

Sứ đây là chất liệu được dùng trong mặt bếp từ được ít người biết đến. Đây là một dạng chất của gốm, có độ đàn hồi tốt, thấm nước nhanh, cách điện tốt.

Ưu điểm:

• Sứ chịu được nhiệt độ cao khoảng 600 độ C đến 900 độ C.
• Mặt bếp từ sứ cách điện tốt, đảm bảo an toàn cho người sử dụng.
• Bề mặt sứ nhẵn bóng, sáng mịn tạo tính thẩm mỹ cao cho bếp từ.

Nhược điểm:

• Chất liệu không phổ biến, người dùng có thể lựa chọn.

2.9. Bảng so sánh các mặt kính.

Bảng so sánh các chất liệu kính dùng cho bếp từ

Chefs sử dụng chất liệu kính nào cho bếp từ?

Đây là câu hỏi được rất nhiều khách hàng đặt ra khi quan tâm đến các sản phẩm bếp từ Chefs. Để mang tới sản phẩm bền đẹp, Chefs chủ yếu sử dụng hai loại mặt kính cao cấp nhất cho các mẫu bếp từ của mình là kính gốm thủy tinh Schott Ceran và kính Eurokera.

4. Nên chọn mua bếp từ có mặt kính nào?

Mặt kính bếp từ không chỉ ảnh hưởng đến độ bền, độ an toàn mà còn quyết định đến giá trị sử dụng lâu dài. Tùy theo nhu cầu và ngân sách, bạn có thể cân nhắc lựa chọn.

Hiện nay, các chất liệu kính được Chefs hay các nhà sản xuất khác chủ yếu sử dụng là:

• Kính Schott Ceran (Đức)
• Kính Eurokera (Pháp)
• Kính Ceramic thông thường
• Kính Kanger

Trong khi đó, các chất liệu kính như sứ, Crystallite (pha lê), Black Hegon (Đức) thì rất hiếm khi được ứng dụng, do hạn chế về độ bền, chi phí hoặc ít phổ biến trên thị trường

Lời khuyên chọn mua:

• Nếu bạn có ngân sách dư dả, muốn đầu tư cao cấp, bền bỉ, an toàn tuyệt đối, hãy chọn bếp từ mặt kính Schott Ceran hoặc Eurokera.
• Nếu bạn cần một lựa chọn tầm trung – giá hợp lý nhưng vẫn đảm bảo chất lượng, có thể cân nhắc kính Ceramic hoặc Kanger.

5. Lưu ý khi sử dụng và bảo dưỡng mặt kính bếp từ

Để đảm bảo mặt kính bếp từ không bị hư hỏng, có tuổi thọ lâu dài người dùng cần phải lưu ý những điều dưới đây trong quá trình sử dụng và bảo dưỡng mặt bếp từ:

Lưu ý khi sử dụng: 

• Tránh va đập mạnh: Không để nồi, chảo va đập mạnh vào mặt kính, vì dù kính chịu lực tốt nhưng việc tác động mạnh có thể gây nứt hoặc vỡ.
• Không kéo lê nồi: Khi di chuyển nồi chảo, hãy nhấc lên thay vì kéo lê trên mặt kính, tránh trầy xước và làm mất đi độ bóng của kính.
• Chú ý đến nhiệt độ: Tránh để nhiệt độ quá cao trong thời gian dài, nhất là khi bạn sử dụng bếp từ ở mức công suất tối đa.

Lưu ý khi vệ sinh, bảo dưỡng:

• Vệ sinh ngay sau khi nấu: Lau sạch các vết bẩn ngay sau khi nấu, đặc biệt là những vết dầu mỡ hay thức ăn trào ra.
• Sử dụng dung dịch vệ sinh chuyên dụng: Bạn nên sử dụng các dung dịch vệ sinh dành riêng cho mặt kính bếp từ, không sử dụng các loại chất tẩy rửa có tính axit mạnh.
• Để bếp nguội trước khi vệ sinh: Đảm bảo bếp đã nguội hoàn toàn trước khi vệ sinh để tránh bị bỏng hoặc gây hại cho mặt kính khi tiếp xúc với chất lỏng.
• Không sử dụng dao cạo: Tránh dùng dao hoặc dụng cụ cạo kim loại để loại bỏ vết bẩn cứng đầu, điều này có thể làm xước mặt kính.

Chú ý, nếu trong khi sử dụng mặt kính bếp từ có bị nứt, vỡ thì bạn cần liên hệ tới trung tâm sửa chữa và bảo hành bếp từ Chefs để được nhân viên kỹ thuật hỗ trợ thay mặt kính bếp từ.

Như vậy, Chefs Việt Nam đã cùng bạn khám phá tầm quan trọng của chất liệu mặt kính bếp từ cũng như các loại kính cao cấp đang được sử dụng phổ biến hiện nay.

Mỗi loại kính đều có những ưu điểm và nhược điểm riêng, phù hợp với các nhu cầu và ngân sách khác nhau. Hy vọng rằng qua bài viết này, bạn sẽ có thêm thông tin hữu ích để lựa chọn chiếc bếp từ phù hợp nhất cho gia đình mình.

Nếu bạn cần thêm tư vấn về mặt kính bếp từ hoặc muốn tìm hiểu về các sản phẩm khác, đừng ngần ngại liên hệ với chúng tôi qua hotline. Chúng tôi luôn sẵn sàng hỗ trợ bạn!